Festival del Loi Kratong

Il festival del Loi Kratong è una festività religiosa buddista che si celebra a novembre in Thailandia, Cambogia, Birmania, Laos e altri paesi, tradizionalmente conosciuta per delle piccole barchette di foglia di banano intrecciate che vengono lasciate libere negli specchi d'acqua, fiumi ecc...

La piccola candela accesa che su esse è posata, crea un gioco di luci magico, sotto la luna piena che è presente in questo periodo.

Noi a Pessano non abbiamo a disposizione uno specchio d'acqua e ci accontentiamo di una mini piscina di quelli dei bambini :-) e festeggiamo al freddo la festa, accogliendo i monaci Buddisti che daranno la loro benedizione a tutti indistintamente, di qualsiasi credo siano.

Come di consuetudine quindi la comunità Thai Lombarda si  concentra nel nostro piazzale per assaporare i piatti tipici e più conosciuti della terra del sorriso, (qui vi pubblico i link al canale Youtube di Gurumetto Asian Food che spiega benissimo alcune ricette) dal Pad Thai,  dell'insalata di Papaya SOM TAM  e dovrebbe (speriamo) esserci anche chi cucina il  TOM YAM KUNG  e badate bene che qui trovate tutti gli ingredienti per provare a farveli da soli in casa, non è difficile.

Venite a farvi un giro e magari a bervi una Singa o una Chang

Sarà l'ultimo incontro dell'anno, il freddo è alle porte, e poi riprenderemo il prossimo anno.

Vi aspettiamo